{"id":1280,"date":"2026-03-03T11:27:21","date_gmt":"2026-03-03T11:27:21","guid":{"rendered":"https:\/\/marinaguia.com\/?p=1280"},"modified":"2026-03-03T11:27:21","modified_gmt":"2026-03-03T11:27:21","slug":"gran-ambiente-en-la-xiv-feria-del-embutido-de-la-vall-de-pop-celebrada-en-lliber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marinaguia.com\/index.php\/2026\/03\/03\/gran-ambiente-en-la-xiv-feria-del-embutido-de-la-vall-de-pop-celebrada-en-lliber\/","title":{"rendered":"Gran ambiente en la XIV Feria del Embutido de la Vall de Pop celebrada en Ll\u00edber"},"content":{"rendered":"<p><strong>Toni P<\/strong><strong>\u00e9<\/strong><strong>rez fue<\/strong><strong> investido Torraor de Honor <\/strong><strong>como reconocimiento al apoyo de las instituciones que preside<\/strong><\/p>\n<p>La Vall de Pop volvi\u00f3 a demostrar este domingo el tir\u00f3n de su cita gastron\u00f3mica m\u00e1s emblem\u00e1tica. La XIV Feria del Embutido y el Producto Tradicional reuni\u00f3 en Ll\u00edber a numeroso p\u00fablico en una ma\u00f1ana marcada por el ambiente festivo, el aroma de las brasas y la reivindicaci\u00f3n del producto de proximidad.<\/p>\n<p>Decenas de kilos de embutido fueron asados y degustados por vecinos y visitantes, que tambi\u00e9n pudieron disfrutar de vinos de la comarca, miel, pansa y otros productos tradicionales. La jornada combin\u00f3 gastronom\u00eda y promoci\u00f3n del territorio, con una excursi\u00f3n guiada para conocer la historia y el patrimonio de Ll\u00edber, m\u00fasica en directo durante toda la ma\u00f1ana y una demostraci\u00f3n de elaboraci\u00f3n artesanal de embutido.<\/p>\n<p>Uno de los momentos centrales fue la investidura del presidente de la Diputaci\u00f3n de Alicante, Toni P\u00e9rez, como Torraor de Honor de esta edici\u00f3n. El reconocimiento pone en valor su respaldo a las iniciativas gastron\u00f3micas y tur\u00edsticas de municipios como los de la Vall de Pop y otros del interior de la provincia.<\/p>\n<p>El distintivo le fue impuesto por el anterior Torraor de Honor, el chef Evarist Miralles, y por el primer Torraor de la feria, Mariano Calvo, en un acto que cont\u00f3 con la presencia del alcalde de Ll\u00edber, Jos\u00e9 Juan Reus, y del presidente de la Asociaci\u00f3n Tur\u00edstica Empresarial de la Vall de Pop (ATEVAP), \u00c1ngel Vives.<\/p>\n<p>Asimismo, el diputado provincial Arturo Poquet, tambi\u00e9n alcalde de Benissa, recibi\u00f3 un delantal en reconocimiento a su implicaci\u00f3n en la consolidaci\u00f3n de esta cita gastron\u00f3mica.<\/p>\n<p>Desde ATEVAP y el Ayuntamiento de Ll\u00edber destacaron la excelente respuesta del p\u00fablico y subrayaron que la feria se consolida, edici\u00f3n tras edici\u00f3n, como uno de los principales escaparates del embutido tradicional y de la riqueza gastron\u00f3mica del interior de la Marina Alta. Por su parte, el presidente de la Diputaci\u00f3n elogi\u00f3 este tipo de celebraciones que, destac\u00f3, se esfuerzan por promocionar los productos de proximidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Toni P\u00e9rez fue investido Torraor de Honor como reconocimiento al apoyo de las instituciones que preside La Vall de Pop volvi\u00f3 a demostrar este domingo el tir\u00f3n de su cita gastron\u00f3mica m\u00e1s emblem\u00e1tica. 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